MA PRIOTÉ
VOTRE HÔTEL
Mon expérience à votre service
Si vous lisez ces lignes, c'est que vous cherchez probablement une assistance afin de résoudre une problématique qui est propre à votre établissement. Vous vous demandez surtout si je serais la personne pour vous accompagner ? Voici quelques-uns de mes champs de compétences :
J'ai voulu faire tous les métiers de l'hôtellerie, avant même de pouvoir envisager de diriger un établissement.
J'ai été serveur aux petits-déjeuners, œuvré aux cuisines d'un restaurant étoilé, fait des chambres comme préposé, rempli des centaines de mini-bar, servis à des banquets, stationné beaucoup de véhicules, porté d'innombrables valises, fait de la réception de jour, de soir, et beaucoup de nuit, débouché des toilettes et réparé des tablettes, lavé du linge, calandré sans me bruler, bref je connais ça l'hôtellerie.
Mon hôtellerie, c'est celle des hôtels indépendants, des chaînes volontaires. Grâce à mon expérience, j'ai eu la chance de diriger plusieurs établissements dans le Vieux Québec.
Si l'un ou l'autre de vos département requiert mon intervention, je me ferais un honneur de vous aider
Exemples de missions :
Organiser un ou plusieurs départements
Rédiger des descriptions de tâches et fiches de poste
Établir et rédiger des procédures de travail
Instaurer des méthode de communications, de suivis
J'aime la technologie, mais surtout quand elle est pratique, qu'elle nous aide au quotidien. J'apprécie un système informatique quand il répond à mes besoins.
J'aime aussi quand ça fonctionne et savoir comment ça fonctionne ! Un câble réseau ne fait peur à personne, mais une centaine de fils à organiser pour dévolopper un réseau, je comprends ça et je peux vous aider à démêler le tout.
Il n'est pas rare qu'on me retrouve à terre en train de jouer avec les fils, car ils m'obéissent. Je suis chanceux d'avoir le syndrome de la touch magique, celle qui énerve quelqu'un qui m'appelle en disant : "Thibaut ça marche pas !".
Vous l'aurez compris, tout ce qui à trait à la technologie hôtelière n'a plus de secret pour moi, vous pouvez me confier ces missions sans crainte.
Exemple de missions :
Conseils avant de changer de réseau, de systèmes de courriels
Études de solution de Téléphonie, Télévision, Chromecast
Affichages interactifs, bornes d'accueil
Installation de logiciels, mise à jour, configuration
Expertise opérationnelle et Formation personnalisée
Mentor Technologique
Au cours de mes expériences, j'ai aussi eu à faire faire des réaménagements, des travaux d'envergures, des installations, des mises aux normes, jusqu'à être aux commandes d'un projet que je porte dans mon cœur : l'hôtel Atypiq - atypiqhotel.com
Si vous avez donc besoin que je suive pour vous, ou avec vous, un projet de construction ou de rénovation; vous pouvez compter sur mon œil d'hôtelier pour rappeler aux architectes et aux ingénieurs qu'un hôtel, n'est pas juste une grosse bâtisse , mais qu'il doit être fonctionnel et opérationnel.
J'apprécie mon travail, quand je sais que j'ai été utile. Et quoi de plus gratifiant que d'accompagner un entrepreneur qui souhaite se lancer en hôtellerie.
Acheter un hôtel n'est pas anodin. Improviser en affaires, est rarement gage de réussite, mais bien accompagné, je suis convaincu que apprécierez votre projet. N'hésitez donc pas à me contacter si vous désirez que je vous assiste au démarrage de votre hôtel, auberge, locations de chalets, etc.
Accompagnement lors d'un achat d'hôtel
Gestion de projets d'envergures